Torta de Limão Fantástica
🛒 Ingredientes
- 400 gramas de bolacha maria ou de amido de milho
- 250 gramas de manteiga sem sal
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 1 vidro de creme de leite fresco
- Raspas de limão para decorar
- 2 latas de leite condensado
- 3/4 de lata de suco de limão
- 2 copos de requeijão
🔥 Modo de Preparo
Bater a bolacha no liquidificador até virar pó. Derreta a manteiga mas sem deixá-lafritar. Misturar a manteiga e a bolacha de forma a virar uma massa. Forrar o fundo e aslaterais de uma forma de fundo removível com a massa e levar ao forno por 10 minutos.Bater com a batedeira o creme de leite sem soro, o leite condensado e o requeijão. Depoisque estes ingredientes já estiverem misturados, acrescentar o suco de limão e bater atévirar um creme bem homogêneo. Colocar esse creme sobre a massa na assadeira. Bater ocreme de leite fresco seguindo as instruções do fabricante de forma que ele virechantilly. Espalhar o chantilly sobre o creme e decorar com as raspas de limão e levarpara gelar.