Torta de limão light
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 4 colheres de sopa de adoçante granular
- 10 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de margarina
- 1 colheres de sopa de fermento
- 1 pitada de sal
- 2 gemas
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado diet
- Suco de um limão
- Cobertura:
- 2 colheres de sopa de adoçante granular
- 2 claras
🔥 Modo de Preparo
Massa: Misture os ingredientes e amasse com as mãos até ficarem bem ligados. Abra em um refratário untado com margarina, fundo e bordas. Fure a massa com um garfo e leve ao forno para dourar, mais ou menos por 5 minutos. Quando retirar a massa do forno, cubra com o recheio.Recheio: Bata os ingredientes no liquidificador até estarem incorporados. Se optar pelo leite condensado preparado em casa, fazer de véspera e deixar na geladeira para que tome consistência. Neste caso, dobre a receita.Cobertura: Bata as claras em neve e junte o adoçante granular. Coloque por cima do creme. Leve ao forno novamente para dourar. Rendimento: 8 porções