Torta de linguiça de pernil
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 1 xícara de chá de azeite
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 3 ovos
- Recheio:
- 8 gomos de linguiça de pernil sem pele picados
- 2 colheres de sopa de alecrim fresco picado
- 1 colher (sobremesa) de sal grosso
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 cebolas em lâminas
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata os ingredientes da massa até incorporar. Reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e frite a linguiça, a cebola e o alecrim até dourar. Acrescente o sal, a massa reservada, misture e despeje em uma forma de 35 x 25cm untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos e sirva.
Rendimento: 10 porções
