Torta de liquidificador
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 xícaras de leite (480 ml)
- 1 xícara de óleo (240 ml)
- 3 xícaras de farinha de trigo (360 g)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de sal
- 4 ovos
- Recheio:
- 1 lata grande de sardinha em conserva de óleo (425 g), escorrida
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola média (100 g) picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 tomates grandes (340 g) picados
- 1/3 de xícara de azeitona verde picada (60 g)
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de chá de sal
🔥 Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180º graus (médio). Unte com óleo um refratário de 19 cm x 31 cm e reserve. Prepare a massa: no liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve.
Recheio:
Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes com uma colher de pau. Reserve. Coloque metade da massa no refratário preparado, cubra com o recheio e, por cima, espalhe a massa restante. Asse no forno pré-aquecido até dourar (cerca de 40 minutos). Corte em quadrados de 6 cm. Transfira para um prato decorativo e sirva.
