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Torta de liquidificador com requeijão e linguiça

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes

  • Massa:
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3/4 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de requeijão
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/2 colher de chá de fermento químico em pó
  • 2 colheres de chá de cebolinha picada
  • Recheio:
  • 200 gramas de linguiça calabresa defumada - aferventada, sem a pele e cortada em cubos
  • 200 gramas de queijo provole fatiado ou cortado em cubos
  • Orégano a gosto
  • 1 tomate sem pele e sem semente cortado em cubos
  • Para Untar:
  • Margarina para untar
  • Queijo ralado para polvilhar (opcional)

🔥 Modo de Preparo

No liquidificador bata todos os ingredientes da massa. Em uma vasilha misture os ingredientes do recheio. Unte uma forma refratária de tamanho médio. Preaqueçer o forno a 180 graus. Ponha a metade da massa batida na forma untada. Espalhe o recheio, e cubra com o restante da massa. Polvilhe com o queijo ralado. Asse a torta por aproximadamente 40 minutos. Espere esfriar um pouco e sirva. Se quiser, substitua a linguiça por salsicha.

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