Torta de liquidificador de cebola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- Recheio:
- 3 cebolas
- 1 colher de chá de manjerona seca
- 1 colher de chá de tomilho seco
- 6 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de chá de orégano
- 2 colheres de chá de sal
- Pimenta-do reino a gosto
- Massa:
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de sal
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- Para Untar:
- Manteiga
- Para Polvilhar:
- Farinha de Trigo
🔥 Modo de Preparo
Recheio:
Fatie a cebola e deixe de molho em água morna por 15 minutos. Preaqueçer o forno médio (180 graus). Escorra e tempere com o azeite, o orégano, o sal, a pimenta, o tomilho e a manjerona. Reserve.
Massa:
Bata no liquidificador o leite, o óleo e os ovos. A seguir, sem desligar o aparelho, vá acrescentando o restante dos ingredientes da massa, deixando o fermento por último. Depois de adicionar o fermento bata só para misturar. Unte e enfarinhe uma assadeira de 17 x 27 cm e despeje a massa nela. Por cima distribua as cebolas temperadas. Asse em forno médio preaquecido, por 20 minutos.
