Torta de liquidificador de frango com batata
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 e 1/2 xícaras de purê de batata (sobras)
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 180 ml de leite morno
- 2 ovos
- Recheio:
- 2 xícaras de sobras de frango assado desfiado
- 1/2 colher de chá de pimenta-calabresa em flocos
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de salsa seca
- 2 colheres de chá de sal
- 1 cebola picada
- 2 tomates
🔥 Modo de Preparo
Preaqueçer o forno médio (180 graus). Unte uma forma ou refratário pequeno (20 cm) com manteiga. Reserve. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Reserve.
Recheio:
Faça uma cruz na base de cada tomate e ponha os tomates em água fervente por 2 minutos. Transfira para uma tigela com água fria. Retire a pele, as sementes e pique os tomates. Junte os tomates aos outros ingredientes do recheio e mexa bem. Despeje metade da massa na forma preparada, coloque o recheio por cima e depois cubra com a outra metade da massa. Leve ao forno por 40 minutos ou até ficar dourada e a massa cozida por completo.
