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Receita do caderno

Torta de Maçã

Ingredientes: 3 colher chá de fermento em pó 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara de açúcar 100 gramas de manteiga derretida Açúcar e canela para...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente misturar o trigo, o açúcar e o fermento. Reservar. Cortar as maçãs emrodelas e colocar o suco de limão para que não escureçam. Reservar. Bater os ovos, asclaras junto com as gemas. Derreter a manteiga. Untar um refratário e montar a torta:primeiro as maçãs, polvilhando com açúcar e canela. Por cima a mistura dosingredientes secos. Em seguida a manteiga derretida. Terminar com os ovos batidos.Espalhar bem, cobrindo toda a superfície. Polvilhar um pouco mais de açúcar e canela.Vai ao forno médio para assar por 25 minutos. Servir quente ou fria.  

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