Torta de maçã
🛒 Ingredientes
- 4 maçãs
- 1 colher sopa de amido de milho
- 3 colher sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas (a lata de leite condensado) de leite de vaca
- algumas gotas de essência de baunilha
- 250 gramas de biscoitos Champanha
- sumo de 1/2 limão
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo, em uma panela, os leites, as gemas, o amido de milho e a baunilha, mexendosempre, até engrossar. Arrumar em um pirex fundo, uma camada de biscoitos, outra defatias finas de maçã, outra de creme, outra de biscoitos, outra de fatias de maçã e,assim, sucessivamente, até acabarem os ingredientes. Cobrir tudo com um suspiro feito comas claras batidas em neve e o açúcar, acrescentando, por último, o sumo de limão.Levar ao forno para doirar. Espere esfriar para levar à geladeira, até a hora de servir.