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Receita do caderno

Torta de maçã

Ingredientes: 1 colher de sopa (bem cheia) de fermento em pó 2 colher sopa de canela em pó 100 gramas de uva passa (sem semente) 1 copo de iogurte desnatado...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Descascar as maçãs, reservar e as polpas. Colocar no liqüidificador: as cascas, osovos, o óleo, e o açúcar. Bater bem. Passar a misturar para uma tigela e acrescentar afarinha, o fermento, a polpadas maçãs picadas e as uvas passas (hidratadas com águaquente). Por fim, colocar o iogurte desnatado, mexer e despejar em uma forma de buraco,untada e enfarinhada, por aproximadamente 1 hora.  

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