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Receita do caderno

Torta de maçã

Ingredientes: Massa: 6 colher sopa de água gelada 300 gramas de farinha de trigo 180 gramas de margarina 1 pitada de sal Recheio: 10 maçãs descascadas e...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Massa: Misturar a farinha, o sal, a margarina e, aos poucos, adicionar a água. Formar uma bolacom a massa e embrulhar em filme plástico. Deixar na geladeira por 1 hora e 30 minutos.Recheio: Derreter a margarina e o açúcar e despejar na forma. Por cima colocar as maçãs com aponta para baixo, sem tocarem nas paredes da forma. Abrir a massa bem fina entre duasfolhas de plástico enfarinhadas um pouco maiores do que a forma. Tirar o plástico eestique a massa sobre as maçãs, deixando cair o restante por dentro das paredes daforma. Assar a 180º graus por 40 minutos. Desenforme, virando sobre uma travessa. Servirquente.

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