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Torta de maçã caramelada

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes

  • Massa:
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos (claras separadas)
  • Caramelo:
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 maçãs grandes

🔥 Modo de Preparo

Caramelo:Coloque o açúcar em uma forma retangular (nº2). Leve ao fogo e mexa até derreter o açúcar (aproximadamente 2 minutos). Desligue. Distribua as maçãs fatiadas sobre o caramelo e reserveMassa:Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar, as gemas e a margarina. Mexa com a colher. Junte o leite e a farinha e bata com a batedeira. Desligue. Incorpore as claras em neve e o fermento. Coloque a massa obtida na forma reservada com o caramelo. Leve ao forno pré-aquecido 180ºC a 200ºC por 20 minutos. Desenforme a torta ainda quente. 

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