Torta de maçã com cebola e queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 2 maçãs verdes descascadas e fatiadas
- 3 cebolas fatiadas
- 200 gramas de queijo gruyère ralado grosso
- 1 colher de sopa de tomilho fresco picado
- 1 pacote (300 gramas) de massa folhada laminada
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Para Untar:
- Manteiga
🔥 Modo de Preparo
Preaqueçer forno quente (200ºC). Abra a massa sobre uma forma de torta, pode ser tanto redonda quanto retangular. Faça furos na base da massa com um garfo. Reserve. Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola por 10 minutos ou até que estejam douradas. Retire-as da frigideira e deixe esfriar. Na mesma frigideira, refogue as maçãs com o tomilho por 3 minutos, virando-as para que dourem dos 2 lados. Distribua as fatias de maçã sobre a massa, deixando 1 cm de borda livre. Espalhe as cebolas e o queijo por cima delas. Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC, por aproximadamente 15 minutos, ou até que a massa tenha crescido e esteja dourada e o queijo derretido. Retire e sirva.
