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Receita do caderno

Torta de maçã com massa folhada

Ingredientes: 6 maçãs cortadas em gomos Massa folhada 200 gramas de biscoito Pão-de-ló 250 gramas de passas açúcar à vontade 1 ovo

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Modo de preparo

  1. Colocar as maçãs, as passas, os biscoitos desmanchados, o açúcar e deixe macerar otempo que estiver preparando a massa folhada. Depois de pronta a massa e aberta, passar deum lado 1 ovo inteiro, ligeiramente batido, para ligar e colocar o recheio. Enrolar comoRocambole e levar para assar. Depois de pronta, polvilhar com açúcar.  

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