Torta de maçã com ricota
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1/4 xícara de chá de margarina amolecida
- 1 e 1/2 pacote de biscoito Maizena
- Recheio:
- 250 gramas de ricota esfarelada
- 1 lata de leite condensado
- 4 maçãs grandes
- Suco de 1 limão
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador bata os biscoitos. Em um recipiente coloque o biscoito triturado, a margarina e misture até formar uma farofa. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22cm de diâmetro com fundo removível. Reserve.Recheio: Descasque as maçãs, corte em cubos e envolva-os com o suco de limão. No liquidificador bata a maçã, o leite condensado, o ovo e a ricota. Despeje sobre a massa e asse no forno a 200º até dourar. Deixe esfriar. Leve à geladeira até a hora de servir. Decore com pedaços de maçã caramelizados.Rendimento: 12 fatias
