Receita do caderno
Torta de maçã com ricota
Ingredientes: 1/4 xícara de chá de margarina amolecida 1 e 1/2 pacote de biscoito Maizena Recheio: 250 gramas de ricota esfarelada 1 lata de leite condensado 4...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- No liquidificador bata os biscoitos. Em um recipiente coloque o biscoito triturado, a margarina e misture até formar uma farofa. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22cm de diâmetro com fundo removível. Reserve.Recheio: Descasque as maçãs, corte em cubos e envolva-os com o suco de limão. No liquidificador bata a maçã, o leite condensado, o ovo e a ricota. Despeje sobre a massa e asse no forno a 200º até dourar. Deixe esfriar. Leve à geladeira até a hora de servir. Decore com pedaços de maçã caramelizados.Rendimento: 12 fatias
