Torta de Maçã Creme
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 6 maçãs médias
- 4 colheres de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 4 gemas
🔥 Modo de Preparo
Corte as maçãs em fatias e forre uma travessa com cerca de 40 cm. Leve ao forno para dar uma secadinha. Cinco minutos são suficientes. Enquanto isso, misture as gemas, o leite condensado, o leite e a farinha de trigo e bata no liquidificador. Despeje a mistura sobre as maçãs e leve ao forno por mais 20 minutos. O ponto é quanto ficar um creme firme, parecido com pudim. Para Cobertura. Para fazer o merengue da cobertura, misture as claras e o açúcar numa panela e leve ao fogo. Mexa até dissolver o açúcar. Em seguida, bata na batedeira até formar um merengue. Cubra as maçãs e coloque no forno até dourar.
