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Receita do caderno

Torta de maçã crocante

Ingredientes: 3 maçãs descascadas e em fatias finas mergulhadas em 1/2 xícara de suco de laranja misturado com duas colheres (sopa) de mel tipo Karo 1 xícara...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Juntar a farinha de trigo com a margarina, o açúcar e as gemas e vá misturando tudo comduas facas como se tivesse cortando a própria massa até tudo virar uma farofa. Untar umpirex médio (redondo ou retangular, como gostar) que vá ao forno e cobrir com a metadeda massa (farofa). Apertar fimemente com uma colher fazendo uma massa homogênea. Cobrircom as maças e, por cima delas o restante do suco de laranja com mel. Cobrir tudo com orestante da massa (farofa) sem apertar e levar ao forno quente até ficar dourada (fornode 180°). Retirar do forno e salpicar por cima da torta ainda quente a canela misturadacom o açúcar. Pode ser degustada quente ou fria. 

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