Receita do caderno
Torta de maçã dinamarquesa
Ingredientes: 750 gramas de maçãs, sem casca e cortadas em cubos 1/4 de xícara de cerejas em calda, escorridas e picadas 1 colher de (café) de essência de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, colocar a manteiga e juntar as maçãs. Cozinhar até as maçãs ficarem macias. Passar as maçãs por uma peneira, misturar com as cerejas e reservar. Fazer um chantilly com o creme de leite, açúcar e baunilha (se desejar pode comprar o chantilly pronto). Reserva. Montagem: Fazer camadas alternadas de purê de maçã e biscoitos esfarelados. Na hora de servir, colocar o chantilly por cima e a geleia sobre o chantilly.
