Torta de maçã e amêndoas
🛒 Ingredientes
- 300 gramas de farinha de trigo
- 10 colher sopa de manteiga
- 1 colher sopa de agua fria
- 2 colher sopa de açúcar
- Recheio:
- 100 gramas de amêndoas
- 100 gramas de manteiga
- 100 gramas de açúcar
- 3 a 4 maçãs
- 2 claras
🔥 Modo de Preparo
Misturar a farinha com a manteiga, o açúcar e a água. Guardar um pouco na geladeira eforrar com ela o fundo e os lados de uma forma refratária redonda (média). Furar váriasvezes com um garfo. Espalhar as amendoas em cima. A parte, bater a manteiga com o açúcare juntar as manhãs raladas. Acrescentar as claras batidas em clara e neve, e espalhar amistura sobre as amêndoas. Decorar com a massa restante fazendo um gradeado em cima epincelar com goa. Levar ao forno quente (225"C) por cerca de 55 a 40 minutos.