Receita do caderno
Torta de maçã francesa com glacê de cream cheese
Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de chá de maçãs sem casca e sem sementes picadas 1/4 de xícara de chá de manteiga à temperatura ambiente 1 colher de chá de noz...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno à 175°C. Unte uma forma pequena (22 cm). Misture a manteiga, o açúcar, o ovo, o sal, a canela, a noz moscada, o bicarbonato, a farinha, as nozes, as passas, as maçãs, a essência de baunilha e a água quente na ordem dada. A massa é bem espessa, não tenha medo de misturar tudo com as mãos. Coloque na forma. Asse por cerca de 45 minutos. Sirva após cobrir com o glacê de cream-cheese.Glacê:Misture o cream-cheese, a manteiga, a essência de baunilha e o açúcar de confeiteiro peneirado. Bata até que fique homogêneo.
