Torta de Maçã Húngara: Sabor Tradicional e Irresistível

Modo de preparo

1. **Preparo da Massa:**
2. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo com o fermento em pó.
3. Faça uma cavidade no centro. Adicione o óleo de milho (reserve 1 colher de sopa para untar a forma) e misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa.
4. Acrescente o açúcar, o ovo e a essência de baunilha. Misture delicadamente até a massa ficar lisa e homogênea.
5. Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira para descansar por 30 minutos.
6. Pré-aqueça o forno à temperatura média (aproximadamente 180°C).
7. Unte uma forma de aro removível de 20 cm de diâmetro com o óleo reservado e enfarinhe.
8. Com 3/4 da massa, forre o fundo e as laterais da forma, pressionando suavemente. Reserve o restante da massa.
9. **Preparo do Recheio:**
10. Corte as maçãs descascadas em cubos pequenos.
11. Em uma tigela, misture os cubos de maçã com o açúcar, a canela em pó, as uvas passas e o suco de limão.
12. Por último, polvilhe a farinha de rosca sobre o recheio e misture bem.
13. **Montagem e Cozimento:**
14. Espalhe o recheio uniformemente sobre a massa na forma.
15. Em uma superfície levemente enfarinhada, abra o restante da massa com um rolo.
16. Corte a massa em tiras e disponha-as sobre o recheio, formando uma treliça.
17. Leve a torta ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourada.
18. Retire do forno e sirva quente ou fria.