Torta de Maçã Light com Canela: Receita Fácil e Saudável
"Descubra a receita perfeita de Torta de Maçã Light! Fácil de fazer, com canela e adoçante, ideal para quem busca sabor e saúde. Prepare já e surpreenda-se!"
🛒 Ingredientes
Massa
- 250g de farinha de trigo
- 1 clara de ovo
- 40g de margarina light
- 1 colher de chá de canela em pó
Recheio
- 4 maçãs (descascadas e picadas)
- 2 ovos (gemas e claras separadas)
- Suco de 1 limão
- 4 colheres de sopa de adoçante em pó
- 2 colheres de sopa de creme de leite light
- Canela em pó (a gosto)
🔥 Modo de Preparo
1. Prepare a Massa: Em uma tigela, combine a clara de ovo, a margarina light e 1 colher de chá de canela em pó. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando e trabalhando com as mãos até obter uma massa homogênea e consistente.
2. Forre a Forma: Com a massa pronta, forre o fundo e as laterais de uma forma para torta de aproximadamente 20 cm de diâmetro. Reserve.
3. Prepare o Recheio: Descasque e pique as 4 maçãs em pedacinhos. Em outro recipiente, adicione as maçãs picadas e regue com o suco de 1 limão, misturando bem.
4. Finalize o Recheio: Acrescente o creme de leite light, as gemas dos 2 ovos, as claras dos 2 ovos levemente batidas e o adoçante em pó às maçãs. Misture muito bem todos os ingredientes do recheio.
5. Monte a Torta: Despeje o recheio sobre a massa reservada na forma. Polvilhe generosamente com canela em pó a gosto.
6. Asse: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio firme.
