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Receita do caderno

Torta de maçãs e nozes

Ingredientes: Massa: 3 e 1/3 copos americanos de açúcar (500 gramas) 2 copos americanos de farinha de trigo (200 gramas) 1 litro de leite 2 ovos Recheio: 2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Massa: Bata tudo junto no liquidificador até obter um mingau bem consistente. Reserve.Recheio: Esmague as maçãs como um purê, misture com a calda das cerejas e com as nozes. Reserve. As cerejas serão usadas na decoração.Cobertura: Bata tudo junto no liquidificador. Reserve.Montagem: Unte bem uma forma refratária. Despeje metade da massa. Espalhe o recheio, cobrindo bem toda a superfície e cubra com a massa restante. Asse no forno pré-aquecido, com temperatura moderada (175º), até estar crescida e tostada. Deixe esfriar e cubra com a cobertura, decorando com as cerejas reservadas. Sirva gelada.

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