Torta de maçãs e nozes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 3 e 1/3 copos americanos de açúcar (500 gramas)
- 2 copos americanos de farinha de trigo (200 gramas)
- 1 litro de leite
- 2 ovos
- Recheio:
- 2 maçãs grandes descascadas e cozidas no vapor
- 3 copos americanos bem cheios de nozes picadas (250 gramas)
- 1 vidro de cerejas ao marrasquino
- Cobertura:
- 4 copos americanos de coco ralado hidratado (250 gramas)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Massa: Bata tudo junto no liquidificador até obter um mingau bem consistente. Reserve.Recheio: Esmague as maçãs como um purê, misture com a calda das cerejas e com as nozes. Reserve. As cerejas serão usadas na decoração.Cobertura: Bata tudo junto no liquidificador. Reserve.Montagem: Unte bem uma forma refratária. Despeje metade da massa. Espalhe o recheio, cobrindo bem toda a superfície e cubra com a massa restante. Asse no forno pré-aquecido, com temperatura moderada (175º), até estar crescida e tostada. Deixe esfriar e cubra com a cobertura, decorando com as cerejas reservadas. Sirva gelada.
