Torta de manga
🛒 Ingredientes
- 6 colher sopa de manteiga sem sal
- 12 gramas de gelatina em pó incolor e sem sabor
- 200 gramas de bolacha maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 manga haden picada
🔥 Modo de Preparo
Triturar as bolachas no liquidificador e depois misturar com a manteiga até obter umafarofa úmida. Forrar o fundo e as laterais de uma forma de aro removível, pressionandodelicadamente com a ponta dos dedos. Levar para assar em forno médio preaquecido atédourar (cerca de 12 minutos). Enquanto isso, hidratar e dissolver a gelatina de acordo comas instruções da embalagem e despejar no liquidificador. Juntar a manga (reservar umpouco para decoração) e o leite condensado e bater até obter uma mistura homogênea.Espalhar sobre a torta e levar à geladeira por 4 horas. Depois, decorar com a mangareservada, desenformar e servir.