Receita do caderno
Torta de manga
Ingredientes: 6 colher sopa de manteiga sem sal 12 gramas de gelatina em pó incolor e sem sabor 200 gramas de bolacha maisena 1 lata de leite condensado 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Triturar as bolachas no liquidificador e depois misturar com a manteiga até obter umafarofa úmida. Forrar o fundo e as laterais de uma forma de aro removível, pressionandodelicadamente com a ponta dos dedos. Levar para assar em forno médio preaquecido atédourar (cerca de 12 minutos). Enquanto isso, hidratar e dissolver a gelatina de acordo comas instruções da embalagem e despejar no liquidificador. Juntar a manga (reservar umpouco para decoração) e o leite condensado e bater até obter uma mistura homogênea.Espalhar sobre a torta e levar à geladeira por 4 horas. Depois, decorar com a mangareservada, desenformar e servir.
