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Receita do caderno

Torta de maracujá

Ingredientes: 8 colher de açúcar peneirado 1 lata de suco de maracujá concentrado (medir pela lata do leite condensado) 2 latas de creme de leite geladas e sem...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Fazer uma farofa com o biscoito amido de milho e misturar com a margarina até formar umamassa homogênea. Colocar essa massa numa forma de fundo removível ou num pirex de vidro.No liquidificador, bater o creme de leite, o leite condensado e o suco de maracujá atéengrossar, leva em média uns 8 minutos. Colocar esse creme na forma. Bater as claras emneve e aos poucos, vá misturando o açúcar, arrumar esse creme em cima da massa e levarao fogo até a clara ficar douradinha, tipo um suspiro. Retire, levar a geladeira por 12horas, desenformar e servir.  

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