Torta de Massa Podre com Guaraná
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
Avalie
4.0
/ 5
385 votos
🛒 Ingredientes
- Massa de empada com guaraná:
- 1 quilo de farinha de trigo
- 500 gramas de gordura hidrogenada
- 350 ml de guaraná
- Recheio:
- 1 quilo de peito de frando cozido e desfiado
- caldo de galinha
- 1 colher de amido de milho (caso fique muito caldo)
- tomates
- azeitonas pretas
- salsinha
- cebola
- alho
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misturar tudo em uma vasilha grande com as mãos até ficar bem lisa e dividir em duas partes iguais. Abrir a massa em uma forma refratáriam, depois de abrir a massa espalhar o recheio (sem caldo) e cobrir com a massa restante. Pincelar a massa com uma gema batida. Deixar no forno até dourar a parte de cima.
Recheio:
Cozinhar o peito de frando com todos os temperos de sua preferência, desfiar e reservar para a hora de usar (caso fique muito liquido no recheio acrescentar em 2 dedos de água uma colher de amido de milho).
