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Torta de milho

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes

  • Grãos de 4 espigas de milho cozido
  • 1 colher (café) de pimenta-do-reino
  • 7 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher (café) de sal
  • Margarina para untar
  • 2 ovos
  • Recheio:
  • 200 gramas de queijo fresco picado

🔥 Modo de Preparo

No liquidificador, bata os grãos de milho, o leite, o sal, a pimenta, os ovos, a farinha de trigo e o fermento até formar uma massa homogênea. Coloque metade dessa massa em uma fôrma untada, espalhe queijo fresco picado por cima e cubra com a massa restante. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou assar e até dourar levemente. Sirva quente ou em temperatura ambiente.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 1 hora 

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