Torta de milho

Name: Torta de milho
Ingredients: Grãos de 4 espigas de milho cozido; 1 colher (café) de pimenta-do-reino; 7 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de chá de leite; 1 colher (café) de sal; Margarina para untar; 2 ovos; Recheio:; 200 gramas de queijo fresco picado

Ingredientes: Grãos de 4 espigas de milho cozido 1 colher (café) de pimenta-do-reino 7 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

No liquidificador, bata os grãos de milho, o leite, o sal, a pimenta, os ovos, a farinha de trigo e o fermento até formar uma massa homogênea. Coloque metade dessa massa em uma fôrma untada, espalhe queijo fresco picado por cima e cubra com a massa restante. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou assar e até dourar levemente. Sirva quente ou em temperatura ambiente.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 1 hora