Torta de milho com requeijão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de milho verde (ou 2 espigas)
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 e ½xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Fubá para polvilhar
- 4 ovos
- Sal a gosto
- Recheio:
- 1 copo de requeijão
- 2 latas de milho verde (ou 4 espigas aferventadas)
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador o milho, óleo, o leite, os ovos e o sal. Junte a farinha, o amido de milho, o fermento e bata um pouco mais. Despeje metade da massa em uma assadeira redonda, untada e polvilhada com fubá. Misture o requeijão com milho e coloque sobre a massa. Cubra com restante da massa e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.