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Torta de milho cremosa

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes

  • 2 latas de milho verde escorrido
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 copo de requeijão (250 gramas)
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
  • 50 gramas de queijo ralado
  • 4 ovos
  • Para Untar:
  • Margarina e farinha de trigo

🔥 Modo de Preparo

No liquidificador, bata o milho verde, o leite, os ovos, a farinha, o fermento, metade do parmesão, sal e pimenta até incorporar. Em um refratário médio untado e enfarinhado, despeje metade da massa, espalhe o requeijão, cubra com o restante da massa e polvilhe com o parmesão restante. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 50 minutos ou até dourar. Se desejar, decore com tomate cereja e sirva.

Rendimento: 8 porções  

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