Torta de Milho e Carne

Name: Torta de Milho e Carne
Ingredients: Massa:; 1 colher sopa de fermento químico em pó; 4 colher sopa de amido de milho; 1 colher sopa de sal; 1 xícara chá de farinha de trigo; 1 xícara chá de queijo ralado; 3 xícara chá de leite; 3 ovos; Recheio:; 3 colher sopa de molho de tomate; 3 colher sopa de óleo de soja; 1/4 xícara chá de cheiro-verde; 2 dente de alho esmagado; 500 gramas de patinho moído; 10 azeitonas verde picadas; 1 lata de milho verde; 3 tomate em rodelas; 1 cebola picada; 2 ovos picados; sal

Ingredientes: Massa: 1 colher sopa de fermento químico em pó 4 colher sopa de amido de milho 1 colher sopa de sal 1 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Bater no liquidificador os ovos, o leite, juntar o amido de milho e a farinha de trigo;
adicionar os demais ingredientes da massa e reservar.
Recheio:
Refogar no óleo a cebola e o alho juntar a carne moída e deixar tomar gosto, adicionar o
molho de tomate, azeitonas e milho verde, refogar mais um pouco, retirar do fogo
acrescentar os ovos, o sal e o cheiro verde. A seguir, colocar metade da massa em
assadeira retangular media untada e enfarinhada espalhar o recheio com uma colher e por
cima as rodelas de tomates cobrir com a massa restante e levar ao forno médio por 30
minutos.