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Torta de Milho Verde

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes

  • Massa:
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
  • 1 colher chá de sal
  • 1 xícara chá de farinha de trigo
  • 1/4 xícara chá de óleo de soja
  • 1/2 xícara chá de queijo ralado
  • 3/4 xícara chá de fubá
  • 3/4 xícara chá de leite
  • 3 ovos
  • Recheio:
  • 2 colher sopa de óleo de soja
  • 2 tomate sem pele, sem sementes
  • pimenta-do-reino branca
  • 1 lata de milho verde
  • 1 cebola picada
  • sal

🔥 Modo de Preparo

Massa:

Misturar bem todos os ingredientes ou bater no liquidificador. Reservar.

Recheio:

Colocar em um refratário a cebola e o óleo. Levar ao micro-ondas por 4 minutos na

potência alta. Acrescentar os demais ingredientes e retornar ao micro-ondas por mais 4 a 5

minutos na potência alta, com o refratário tampado. Aguardar esfriar. Misturar este

refogado na massa reservada e colocar em uma fôrma refratária de anel untada e

polvilhada com farinha de rosca. Levar ao micro-ondas por 9 a 10 minutos na potência alta.

Servir com uma salada de folhas verdes.

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