Receita do caderno
Torta de Morango
Ingredientes: Massa: 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo 1 colher de chá fermento em pó 3 colher de sopa manteiga 2 colher de sopa açúcar Creme: 1 colher...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 15 separados
Modo de preparo
- Massa: Misturar todos os ingredientes, forrar os lados e o fundo de uma forma de aro removível.Assar por 20 minutos e deixar esfriar.Creme: Colocar em uma panela o leite as gemas e o amido, dissolver bem. Levar ao forno eacrescentar o açúcar e a baunilha. Depois de engrossar colocar dentro da massa. Levar nageladeeira até ficar levemente firme.Cobertura: Dissolver a gelatina apenas com a água morna, despejar sobre a torta e deixar ficar nageladeira até ficar como calda 15 minutos (aproximadamente). Colocar sobre o creme firmeos morangos. Despejar a gelatina. Levar a geladeira por 20 a 30 minutos. Dica: Cobrir comchantily.
