Torta de morango
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 3 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara de manteiga derretida
- 2 xícara de açúcar
- 1 colher sopa de fermento
- 4 ovos
- Geleia:
- 300 gramas de açúcar
- 1 caixa de morangos
- Cobertura:
- 2 caixas de morangos
- 2 caixas de chantily
🔥 Modo de Preparo
Massa: Bater bem os ovos, acrescentar o açúcar. Bater ate ficar amarelo claro. Juntar afarinha, a manteiga e por último o fermento. A massa deve ficar não muito mole. Seprecisar acrescentar um pouco mais de farinha, para forrar o fundo da assadeira abrindo amassa com a mão. Assadeira untada com margarina. Colocar para assar até a massa ficardourada. Depois de assada forrar a massa com a geleia: colocar em uma panela uma caixa demorangos lavados com o açúcar. Deixar no fogo baixo até ficar com a consistência degeleia. Por cima forrar com uma camada de morangos cortados em rodelas. Para servircortar em quadrados e sobre cada uma colocar uma colher de chantily e um morangoenfeitando. A assadeira deve ser retangular grande.