Receita do caderno
Torta de morango com chocolate
Ingredientes: 2 caixas de morangos lavados e sem as folhinhas 1 barra de chocolate preto meio amargo (200 gramas) 1 lata de creme de leite com soro 1 lata de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Levar ao fogo o leite condensado e a gema, e mexer sem parar até que fique um cremeencorpado. Com este creme frio forrar um pirex e colocar sobre ele os morangos, em pé,com o pico virado para cima. Reservar. Em banho-maria derreter a barra de chocolate ebater vigorosamente até que o chocolate se torne um creme bem homogêneo, e, em seguida,acrescentar ao chocolate o creme de leite (com soro), misturando bem. Cobrir os morangoscom este creme de chocolate e levar para gelar.
