Receita do caderno
Torta de Morango com Creme
Ingredientes: Cobertura: 3 claras em neve 1/2 xícara de água 3 xícaras de açúcar Massa: 7 colheres de sopa de fécula de batata 7 colheres de sopa de açúcar 7...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata as claras em neve. Acrescente as gemas, depois o açúcar. Misture bem, depoiscoloque a fécula. Despeje a massa em uma forma, untada, de 25 cm. de diâmetro e asse.Prepare o recheio misturando o creme de leite com o leite condensado. Corte a massa aomeio e coloque o recheio. Acrescente os morangos fatiados e cubra com a outra metade damassa. Bata as claras em neve na batedeira. Acrescente o açúcar e a água. Batanovamente. Despeje a cobertura sobre a torta.
