Receita do caderno
Torta de morango e chocolate
Ingredientes: Massa: 200 gramas de margarina 1 colher de sopa de açúcar Farinha de trigo 1 gema Recheio: 30 morangos partidos ao meio 2 colheres de sopa de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 13 separados
Modo de preparo
- Massa: Misture os ingredientes, ponha a farinha aos poucos e amasse até desgrudar das mãos. Abra a massa, forre uma fôrma de fundo removível e leve para assar. Quando estiver dourada, retire do forno.Recheio: Numa panela anti-aderente, dissolva o amido de milho no leite, acrescente o leite condensado e cozinhe em fogo baixo, mexendo até engrossar. Coloque o recheio sobre a massa e acrescente 15 morangos.Cobertura: Derreta o chocolate em banho-maria, adicione o creme de leite e misture bem. Cubra com o chocolate derretido, enfeite com os outros morangos e leve para gelar. Desenforme e sirva gelada.
