Torta de morango espelhada

Modo de preparo

1. Massa: Misturar todos os ingredientes da massa até se agregarem por completo. Com o auxílio deum rolo abra a massa bem fina e forrar uma assadeira. Fazer furos com o garfo para a massanão estufar, assar até que ao se espetar a massa saia sequinha. Reservar.Recheio: Levar todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Desligar o fogo ereservar até esfriar.Preparo da gelatina:2 caixinhas de gelatina e 3 xícaras chá de água fervendo, misturar bem e deixar nageladeira para engrossar um pouco. Quando ela estiver endurecendo, retirar da geladeirapara montar a torta.Montagem da torta:Pegar a massa assada e já fria, colocar o creme já frio, os morangos cortados e nodesenhos que desejar. Com cuidado colocar a gelatina sobre os morangos. Levar para gelaraté endurecer a gelatina. Servir.