Torta de Morango Light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- Cobertura:
- 1 caixinha de gelatina diet sabor morango
- 1 caixa de morangos
- 1 copo de água
- Creme:
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 colher de sopa de adoçante
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 3 copos de leite desnatado
- 2 gemas
- Massa:
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina light
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sopa de adoçante
- 1 ovo grande inteiro
🔥 Modo de Preparo
Junte todos os ingredientes da massa e amasse com as mãos. Estenda em uma fôrmadesmontável, corte as bordas laterais e fure a massa com um garfo. Asse em forno médiopor cerca de 30 minutos até corar. Reserve. No liqüidificador, bata todos osingredientes do creme, menos o adoçante e a baunilha. Leve ao fogo e mexa até engrossar.Deixe amornar e adicione a baunilha e o aspartame. Esparrame sobre a massa assada e espereesfriar. Dissolva a gelatina na água quente e leve à geladeira para tomar consistência.Arrume os morangos sobre o creme e espalhe a gelatina por cima. Leve à geladeira e sirvaquando estiver firme.
