Torta de Morango Light: Receita Fácil e Deliciosa para Você!
"Descubra a receita perfeita de Torta de Morango Light! Fácil de fazer, deliciosa e saudável, ideal para qualquer ocasião. Surpreenda-se com este doce irresistível."
🛒 Ingredientes
Massa
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de adoçante líquido culinário
- 1 colher (chá) de margarina light
Creme
- 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de adoçante líquido culinário
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 xícaras de água
Decoração
- 220 gramas de morangos frescos
🔥 Modo de Preparo
**Para a Massa:**
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o adoçante líquido e a margarina light.
2. Adicione água aos poucos, misturando até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
3. Com um rolo ou com as mãos, abra a massa e forre o fundo e as laterais de forminhas de torta (6 cm de diâmetro) ou uma forma redonda (20 cm de diâmetro).
4. Fure o fundo da massa com um garfo para evitar que estufe durante o cozimento.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até dourar levemente.
6. Retire do forno, espere esfriar completamente e desenforme com cuidado.
**Para o Creme:**
7. Em uma panela, dissolva o leite em pó desnatado na água.
8. Adicione a farinha de trigo e leve ao fogo médio, mexendo sempre até o creme engrossar.
9. Retire do fogo e incorpore o adoçante líquido e a essência de baunilha, misturando bem.
10. Deixe o creme esfriar um pouco antes de usar.
**Montagem:**
11. Recheie as bases das tortinhas já frias com o creme.
12. Decore cada tortinha com um morango fresco por cima.
13. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para firmar.
