Torta de Morango Light: Receita Fácil e Deliciosa para Você!

Modo de preparo

1. **Para a Massa:**
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o adoçante líquido e a margarina light.
3. Adicione água aos poucos, misturando até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
4. Com um rolo ou com as mãos, abra a massa e forre o fundo e as laterais de forminhas de torta (6 cm de diâmetro) ou uma forma redonda (20 cm de diâmetro).
5. Fure o fundo da massa com um garfo para evitar que estufe durante o cozimento.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até dourar levemente.
7. Retire do forno, espere esfriar completamente e desenforme com cuidado.
8. **Para o Creme:**
9. Em uma panela, dissolva o leite em pó desnatado na água.
10. Adicione a farinha de trigo e leve ao fogo médio, mexendo sempre até o creme engrossar.
11. Retire do fogo e incorpore o adoçante líquido e a essência de baunilha, misturando bem.
12. Deixe o creme esfriar um pouco antes de usar.
13. **Montagem:**
14. Recheie as bases das tortinhas já frias com o creme.
15. Decore cada tortinha com um morango fresco por cima.
16. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para firmar.