Torta de morango suave
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 3 colher sopa de margarina
- 2 colher sopa de açúcar
- 2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1 gema
- Creme:
- 4 colher de amido de milho
- 1 colher de baunilha liquida
- 1 colher de margarina
- 3 copos de 200 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema
- Cobertura:
- 1 envelope de gelatina de morango
- 2 caixas de morangos
- 250 ml de água morna
🔥 Modo de Preparo
Massa: Juntar a gema, a margarina, o açúcar, o fermento em pó e o trigo, adicionar leite atéque forme uma massa firme que desgrude da mão, embrulhar uma forma redonda e assar porcerca de 20 minutos. Deixar esfriar.Creme: Juntar todos os ingredientes e levar ao fogo, mexendo até se transformar em creme.Despejar dentro da forma ja com a massa.Cobertura: Colocar alguns morangos picados, e outros inteiros para decorar. Despejar a gelatina naágua, e deixar na geladeira até esfriar, colocar por cima dos morangos e deixar nageladeira até que a gelatina fique firme.