Receita do caderno
Torta de morangos
Ingredientes: 1 caixa de morangos Massa: 3 xícara chá de farinha de trigo 1/2 xícara chá de amido de milho 1/2 xícara chá de açúcar 1/2 xícara de leite 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Morangos:Colocar em uma tigela e deixar com água 5 ou 10 minutos para lavar. Reservar 5 morangos. Colocar os morangos restantes em pé por cima do creme.Massa: Colocar todos os ingredientes em uma tigela, amassar até não grudar nas mãos. Untar a forma com margarina e polvilhar farinha de trigo. Apertar com os dedos e furar o fundo para não estufar. Assar em forno preaquecido a 180º C por 15 minutos.Creme: Levar ao fogo, o leite, o leite condensado e o amido, até engrossar. Tirar do fogo e acrescentar a lata de creme de leite, deixar esfriar. Colocar em cima da torta já fria.Cobertura: Levar ao fogo até engrossar e colocar por cima da torta.
