Torta de Napoli Fácil: Sabor Autêntico em 30 Minutos

Modo de preparo

1. **Prepare o Recheio:** Em uma tigela grande, combine as azeitonas picadas, a salsa picada, o orégano, o sal, a pimenta-do-reino, o queijo parmesão ralado, os tomates em lâminas, a cebola em lâminas e o pimentão picado. Misture bem e reserve.
2. **Prepare a Massa:** No liquidificador, adicione o fermento em pó, o amido de milho, a farinha de trigo, a ricota fresca, o azeite, o leite, a água, o sal, a pimenta-do-reino, o tomate picado e os ovos. Bata até obter uma massa homogênea e cremosa.
3. **Combine e Asse:** Despeje a massa batida sobre o recheio reservado na tigela e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
4. Unte e enfarinhe uma forma redonda (aproximadamente 24-26 cm de diâmetro). Despeje a mistura da torta na forma preparada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque. Sirva quente!