Torta de nozes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de nozes (pesadas com casca)
- 1 colher sopa mal cheia de farinha de trigo
- 250 gramas de açúcar
- 6 ovos
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras, às quais Colocar as gemas. Acrescentar o açúcar, as nozes moídas e,por último, a farinha de trigo. Levar ao forno para assar em uma assadeira untada. Depoisde pronta, cortar em duas partes e unir com o seguinte creme: fazer uma calda grossa,Colocar uma colher chá de manteiga e 4 gemas. Levar ao fogo até aparecer o fundo dapanela. Colocar as partes da torta e cobrir com um glacê de 3 claras bem batidas em nevecom 6 colheres sopa de açúcar. Enfeitar com nozes inteiras e confeitos prateados.
