Torta de nozes e laranja
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de biscoito Maria (200 gramas)
- 5 colheres de sopa de margarina
- Recheio:
- 2 latas de suco de laranja concentrado (use a lata de leite condensado vazia como medida)
- 4 colheres de sopa de margarina derretida
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 100 gramas de nozes picadas
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Triture o biscoito no liquidificador e transfira para uma vasilha. Adicione a margarina e mexa com a ponta dos dedos até obter textura de farofa. Com a massa, forre o fundo de uma forma de aro removível de 30cm de diâmetro e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos. Deixe esfriar e reserve. Bata no liquidificador o leite condensado, o suco, as gemas, a margarina, e o amido de milho até ficar homogêneo. Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo por 15 minutos ou até engrossar, mexendo. Cubra com papel filme e deixe esfriar. Adicione metade das nozes, misture bem e despeje na forma reservada. Leve à geladeira por 4 horas, decore com as nozes restantes, desenforme e sirva.Rendimento: 8 porções