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Receita do caderno

Torta de nozes e pêssegos

Ingredientes: 3 colher chá de fermento em pó 200 gramas de manteiga ou marganna 100 gramas de amido de milho 100 gramas de farinha de trigo 200 gramas de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar todos os ingredientes da massa em uma tigela de batedeira, e ligar em velocidademédia, deixar bater por 5 minutos. Untar uma forma desmontável de 26 cm de diâmetro ecolocar 2/4 da parte da massa na mesma. Cobrir com os pessegos escorridos, e com a partearredondada para cima. Colocar o restante da massa em uma bisnaga de confeiteiro, eespremer em formato de grade sobre os pêssegos. Levar ao forno preaquecido na grade debaixo e em fogo médio, para assar por 75 minutos. Desenformar e deixar esfriar. Polvilharcom açúcar de confeiteiro.

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