Receita do caderno
Torta de Palmito
Ingredientes: Recheio: 1 vidro de palmito pequeno 1 pimentão medio 1 xícara de azeitona sem caroço 1 cebola grande 1 tomate grande (ou 02 pequenos) 2 colheres...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Recheio:
- Pique bem todos os ingrediente e coloque numa panela. Acrescente a margarina e o azeite e deixe cozinhar em fogo baixo, até que os ingredientes fiquem macios. Reserve.
- Massa:
- Num liquidificador coloque os ovos, o óleo, 1 copo de leite e 7 colheres de farinha de trigo. Bata bem e acrescente 1 copo de leite, 7 colheres de farinha de trigo, 1 colher de fermento e o sal a gosto. Continue batendo até que toda a mistura fique homogênea. Coloque a massa numa forma ou refratário untado com margarina ou azeite e depois espalhe delicadamente o recheio por cima. Leve ao forno médio, pré-aquecido.
