Torta de palmito
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 1/4 colher de chá de sal
- 4 ovos
- Recheio:
- 1 vidro (500 gramas) de palmito
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 3 tomates sem sementes, picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 10 azeitonas verdes picadas
- Temperos a gosto
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa. Transfira para um tabuleiro untado e reserve. Numa panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e os tomates. Acrescente o palmito, o extrato de tomate, as azeitonas e tempere a gosto. Disponha o refogado sobre a massa e leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 30 minutos.
