Torta de palmito

Name: Torta de palmito
Ingredients: 1 colher chá de sal; 250 gramas de farinha de trigo; 150 gramas de margarina; 1 ovo mais 1 gema; Refogado:; 1 colher sopa de margarina; 1 xícara de azeitonas pretas; 1 dente de alho; 1 cebola ralada; 1 lata de palmito; 1 lata de ervilha; Creme:; 2 colher sopa de farinha de trigo; 4 colher sopa de queijo ralado; 2 colher sopa de margarina; 1 lata de creme de leite; noz moscada a gosto; 2 copos de leite; 2 gemas

Ingredientes: 1 colher chá de sal 250 gramas de farinha de trigo 150 gramas de margarina 1 ovo mais 1 gema Refogado: 1 colher sopa de margarina 1 xícara de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Fazer a massa e forrar uma forma de torta abrindo a massa com rolo e depois forrar as
laterais. Fazer o refogado de palmito com a cebola, o alho, a azeitona e a ervilha.
Colocar o refogado na forma já forrada com a massa. O refogado tem estar frio para não
encrua a massa. Levar ao fogo todos os ingrediente do creme, menos o creme de leite.
Cozinhar bem, após o creme pronto acrescentar o creme de leite, mexer bem e deixar
colocar sobre o refogado e levar ao forno para assar.