Torta de palmito

Name: Torta de palmito
Ingredients: Massa:; 3 xícara chá de farinha de trigo; 3/4 xícara chá de água; 6 colher sopa de margarina; 1 colher (café) de sal; 1 gema para pincelar; 1 gema; Recheio:; 2 colher sopa de azeitonas pretas; 3 colher sopa de salsinha; 1 colher sopa de azeite; 2 tomates sem pele e sem sementes; 2 dentes de alho picado; sal e orégano a gosto; 1 cebola picada; 1 vidro de palmito; 1 copo de requeijão; 1 lata de ervilha

Ingredientes: Massa: 3 xícara chá de farinha de trigo 3/4 xícara chá de água 6 colher sopa de margarina 1 colher (café) de sal 1 gema para pincelar 1 gema...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Numa tigela, colocar a farinha de trigo e a manteiga. Fazer uma farofa e em seguida,
acrescentar a água, o sal e a gema. Mexer até formar uma massa. Depois abrir a massa,
forrar uma assadeira, colocar o recheio frio, cobrir com o restante da massa, pincelar com
a gema e levar para assar.
Recheio:
Numa panela colocar o óleo e o alho e refogue. Em seguida, acrescentar a cebola, o tomate
e o palmito. Colocar um copo de água e deixar ferver por 10 minutos. Desligar o fogo e
acrescentar o restante dos ingredientes.