Torta de palmito
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 3 xícara chá de farinha de trigo
- 3/4 xícara chá de água
- 6 colher sopa de margarina
- 1 colher (café) de sal
- 1 gema para pincelar
- 1 gema
- Recheio:
- 2 colher sopa de azeitonas pretas
- 3 colher sopa de salsinha
- 1 colher sopa de azeite
- 2 tomates sem pele e sem sementes
- 2 dentes de alho picado
- sal e orégano a gosto
- 1 cebola picada
- 1 vidro de palmito
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de ervilha
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Numa tigela, colocar a farinha de trigo e a manteiga. Fazer uma farofa e em seguida,
acrescentar a água, o sal e a gema. Mexer até formar uma massa. Depois abrir a massa,
forrar uma assadeira, colocar o recheio frio, cobrir com o restante da massa, pincelar com
a gema e levar para assar.
Recheio:
Numa panela colocar o óleo e o alho e refogue. Em seguida, acrescentar a cebola, o tomate
e o palmito. Colocar um copo de água e deixar ferver por 10 minutos. Desligar o fogo e
acrescentar o restante dos ingredientes.
