Torta de palmito ao creme de leite

Name: Torta de palmito ao creme de leite
Ingredients: Recheio:; 1 lata grande de palmito picadinho; 1 lata de creme de leite; Temperos: sal, pimenta, cheiro verde, cebola e alho à gosto; 2 colheres de sopa de amido de milho; Azeitonas picadas; 1 copo de leite; 2 gemas; Massa:; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 3 colheres de sopa de margarina; Leite (até formar a massa); 2 gemas

Ingredientes: Recheio: 1 lata grande de palmito picadinho 1 lata de creme de leite Temperos: sal, pimenta, cheiro verde, cebola e alho à gosto 2 colheres de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Faça a massa, juntando todos os ingredientes sendo por último o leite. Misture tudo até ficar uma massa leve. Deixe descansar alguns minutos. Em uma panela com óleo, junte todos os temperos do recheio e o palmito. Deixe refogar. Junte o leite desmanchando com as gemas e amido de milho. Vá mexendo até engrossar. Retire do fogo e junte o creme de leite. Coloque o recheio numa forma untada já forrada com metade da massa. Cubra com a metade restante da massa. Pincele gema e leve ao forno quente.